Venerdì 1° maggio alle 19:30 (ora di Madrid) il professionista italo-canadese Augusto Oriani sarà ospite di un appuntamento su Fast News Platform dedicato ai temi del Made in Italy e della cultura enogastronomica.
Oriani, attivo nel settore dell’ospitalità e della ristorazione a Vancouver, è un Maître d’Hôtel e consulente specializzato nella gestione della sala e nella valorizzazione dell’esperienza gastronomica. Accanto alla sua attività professionale, svolge anche un ruolo di divulgazione e critica enogastronomica, con particolare attenzione alla cultura del vino italiano.
Nel suo percorso internazionale riveste inoltre l’incarico di delegato pro-tempore in Canada dell’ONAV, impegnandosi nella formazione tecnica e nella promozione dei vini italiani all’estero.
Durante l’intervento su Fast News Platform, Oriani affronterà il legame tra tradizione e innovazione nel settore enogastronomico, il valore della formazione professionale e il ruolo del Made in Italy nei mercati internazionali, con particolare riferimento al contesto nordamericano.
Torino è una città che unisce storia, arte e cultura culinaria. La sua gastronomia riflette…
L’avocado continua a guadagnare popolarità sulle tavole degli italiani. Sebbene sia ormai protagonista di numerose…
Il Giappone supera per la prima volta nella sua storia la soglia dei 100mila centenari.…
Nel panorama enologico italiano, l’Emilia-Romagna rappresenta una delle regioni più strutturate e riconoscibili, grazie a…
Grazie a una nuova mappa interattiva realizzata dal Sea Level Change Team della NASA, oggi…
La circolazione del virus torna sotto osservazione dopo le positività registrate nel Lazio e l’espansione…