Nel cuore del Mediterraneo, dove il sole sembra indugiare più a lungo e i profumi della terra si mescolano all’aria salmastra del mare, il Sud Italia continua a esercitare un […]
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Esperienze condivise. Una narrazione collettiva sull’identità vitivinicola della Calabria, curata da sommelier professionisti. E poi un “salotto” enoico, dove scambiarsi idee, proposte, racconti. Ed ancora: musica, tante collettive, giornalisti ed […]
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Ogni autunno, nei dintorni di Bologna, si rinnova un rito antico che alcune famiglie custodiscono gelosamente: la vendemmia. Nonostante l’industrializzazione e i cambiamenti nelle pratiche agricole, questa tradizione continua a […]
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Il prossimo 9 agosto, la suggestiva cittadina di Pizzo, affacciata sul mare della Calabria, si trasformerà nel cuore pulsante del gusto italiano. Una serata speciale, pensata per celebrare l’eccellenza dell’enogastronomia […]
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Con l’arrivo dell’estate, le temperature a Bologna possono diventare particolarmente elevate, rendendo meno appetibili i piatti caldi e le preparazioni elaborate. Per chi cerca una soluzione gustosa e rinfrescante, la […]
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Ogni estate, con l’arrivo delle temperature torride, le strade di Bologna si riempiono di un’atmosfera vivace, ma anche di uno dei simboli più amati e freschi della stagione: l’anguria. A […]
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Bologna è conosciuta in tutta Italia e nel mondo per la sua ricca tradizione culinaria, fatta di sapori intensi e piatti iconici come le tagliatelle al ragù e la mortadella. […]
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Prenderà il via l’8 luglio la terza edizione di Spaesaggi Festival, l’appuntamento che trasforma l’Appennino bolognese in un crocevia di suoni, visioni e culture. Serate a ingresso gratuito, con artisti provenienti da […]
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Bologna, la “grassa” d’Italia, vanta una tradizione culinaria tra le più ricche e apprezzate del Paese. La cena qui non è solo un momento per sfamarsi, ma un vero e […]
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Bologna, con la sua vivace scena enogastronomica e l’atmosfera accogliente, è una delle città italiane dove l’aperitivo è diventato un vero e proprio rito. Tra tavolini all’aperto, vassoi colmi di […]
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